Анализа узорака хране и животне средине

​

Класификација аналитичким техникама

 

инструментална анализа:

• Хроматографски (гасна хроматографија, течна хроматографија, ...)

• Електроаналитичке методе (потенциометрија, волтаметрија, кондуктометрија, ...)

• Термогравиметријска анализа

• Рeoгија

• Микроскопија

 

неинструменталне анализе - стандардне аналитичке методе:

• Гравиметрија

• Волуметрија

• Сензорна анализа